Сирний кекс: найсмачніший рецепт з відео

Сирний кекс по госту

Мафіни з сирною начинкою смачне і улюблені ласощі, дізнаємося, як же вони готуються за правилами.

Набір продуктів

  • Сир – 130 грам;
  • Борошно – 150 грам;
  • Цукор – 165 грам;
  • Яйця – 2 шт;
  • Вершкове масло – 150 грам;
  • Родзинки.

Покроковий рецепт

  • Змішуємо цукор з маслом.
  • До отриманої маси додаємо сир, вказану кількість яєць та борошна, просіяти з розпушувачем. Все це ретельно збиваємо.
  • В цей час родзинки заливаємо окропом, поки він не розбухне. Після чого висушуємо його і додаємо в тісто.
  • Починаємо випікати сирний кекс по госту. Для цього, накриваємо форму пергаментом і заливаємо в неї масу. Ставимо в духовку на годину, при температурі 170 градусів.
  • Дивіться також:  Кекс в гуртку — рецепт з відео

    Ось сирний кекс з родзинками і готовий.

    Ми розглянули прості мафіни з сирною начинкою, які можна приготувати і в мікрохвильовці, і в духовці, з використанням яєць, борошна, ізюму і інших продуктів, які є в кожному будинку. Тому балуйте себе простими, але в той же час дуже апетитними кексиками.