8. Запіканка з вершковою крихтою
Навіть з тих самих інгредієнтів можна приготувати запіканку по-різному!
Тобі знадобиться: 170 г сиру, 0,5 склянки цукру, 130 г борошна, 100 г вершкового масла|мастила|, 2 яйця.
Приготування: Добре перетри сир з яйцями та цукром. В іншій ємності засип холодну олію борошном і ножем подрібни його в крихту. Змасти форму, виклади 2/3 крихти, залий сирну суміш і виклади крихту, що залишилася. Готуй запіканку 40 хвилин при 180 градусах.
9. Запіканка-суфле
Ніжний та низькокалорійний десерт чудово прикрасить будь-яке святкове гуляння!
Тобі знадобиться: 700 г сиру, 2 яйця, 7 ст.л. натурального йогурту, 3 ст. коричневого цукру.
Приготування: Розімни сир вилкою та змішай з яйцями та цукром. Додай йогурт і зби тісто міксером, щоб воно було максимально повітряним. Додай фрукти або ягоди, розклади масу по силіконових формах і запікай 40 хвилин у духовці при 200 градусах. Перед подачею суфле обов’язково потрібно охолодити, щоб воно не опустилося.
