4. Сирна лимонно-кавова запіканка
Зовні така запіканка нагадує популярний пиріг «Зебра» шарами.
Тобі знадобиться: 500 г сиру, 100 г сметани, 4 яйця, по 4 ст.л. манки та цукру, по 2 ст.л. розчинної кави, цедри та лимонного соку.
Приготування: Збий тісто з усіх основних інгредієнтів блендером і розділи навпіл. В одну частину втрути лимонний сік і цедру, а в іншу – розчинну каву, розведену в 50 мл окропу. Змасти форму і викладай обидві маси ложкою по черзі, щоб вийшли шари. Запіканка готується в духовці півгодини за 180 градусів.
5. Низькокалорійна сирна запіканка
Використовуй будь-який замінник цукру, який тобі більше подобається.
Тобі знадобиться: 400 г знежиреногосиру, 150 мл молока, 3 ст. манки, 2 яйця, сахзам.
Приготування: Висип манку в молоко і дай постояти, а за цей час розчини у воді цукрозамінник і змішай його з яйцями. З’єднай обидві суміші, додай сир і перемішай. Випікай у силіконовій або антипригарній формі 50 хвилин при 150 градусах.
