Домашня шурпа з баранини в мультиварці
Приготування рідкого ароматного страви вам дуже полегшить мультиварка. Звичайно, ви не відчуєте легкого димку і запах палених полін, але в зимовий час і для мешканців міського масиву готування в мультиварці – легкий спосіб поласувати отменнейшим стравою східної кухні. Інгредієнти:
- баранина на кісточці – 1 кг.;
- картопля – 4 шт.;
- морква – парочка;
- цибуля (кримський)- 1 шт.;
- перець солодкий болгарський – 1 шт.;
- сіль, перчик, пряні трави для шурпи – за смаком;
- часник – пара зубчиків;
- будь-яка свіжа зелень.
Бараняча шурпа в урбанізованому суспільстві при наявності мультиварки готується так:
Подавати суп з баранини потрібно гарячим, посипавши його рубаним часником і зеленню.
