Щі із квашеної капусти – докладні рецепти приготування
Кислі щі в мультиварці
Сьогодні, мультиварка самий сучасний і багатофункціональний прилад кухонної техніки, який здатний готувати багато різних страв в тому числі і перші. Щі з квашеної капусти в мультиварці виходять не менш смачними ніж на плиті, тому якщо у вас є мультиварка, то нею можна сміливо скористатися.
Щоб приготувати щі в мультиварці вам знадобляться інгредієнти з рецепту, який показаний вище. Тільки м’ясо необхідно нарізати на шматочки і трохи обсмажити в мультиварці на режимі «смаження». Зазвичай цей режим займає хвилин 15.
Після – покладіть поверх м’яса «квашенку», картоплю кубиками і терту моркву. Залийте чистою водою і поставте на режим «суп» на 2 години.
Як тільки суп приготується мультиварка автоматично перемикається на режим підігріву. Дайте щам настоятися і можна подавати до столу зі сметаною і свіжою зеленню.