8. Салат зі стручкової квасолі із зеленню
Ароматний та пряний рецепт салату в грузинському стилі.
Тобі знадобиться: 500 г стручкової квасолі, 3 зубчики часнику, жменя волоських горіхів, 1 пучок кінзи, 1 пучок петрушки, 4 ст.л. оливкової олії, 2 ст.л. винного оцту, спеції.
Приготування: Подрібни в блендері зелень з часником і горіхами, а потім додай туди олію, оцет та спеції. Квасолю відваріть до готовності і добре перемішай з густою заправкою.
9.Салат зі стручкової квасолі та сирного сиру
Легкий, але дуже поживний варіант салату.
Тобі знадобиться: 200 г стручкової квасолі, 3 яйця, 1 пучок петрушки, 100 г сирного сиру, 1 ст.л. зернистої гірчиці, спеції.
Приготування: Відвари квасолю та яйця, яйця наріж кубиками і перемішай із рубаною зеленню. Сирний сир разомни з гірчицею та спеціями, та додай у салат.
