16. Салат з кальмарами, яйцем та майонезом
Простий, але водночас дуже елегантний рецепт салату.
Тобі знадобиться: 3 яйця, 4 кальмари, 250 г капусти, 1 морква, 1 огірок, 150 г консервованої капусти, зелень, майонез.
Приготування: Відвари яйця і наріж одне часточками, а решта кубиками.Відвари і подрібни кальмарів, наріж капусту і наріж огірок з морквою тонкою соломкою. Змішай інгредієнти та заправ салат майонезом.
17. Листковий салат «Поляна»
Таке розмаїття яскравих інгредієнтів нікого не залишить байдужим!
Тобі знадобиться: 350 г картоплі, 500 г копченої курки, 100 г червоної цибулі, 300 г моркви, 6 яєць, 150 г солоних огірків, 350 г сиру, 350 г маринованих грибів , зелень та зелена цибуля, майонез, 2 ст.л. 9% оцту, цукор, сіль.
Приготування: Наріж цибулю і на півгодини замаринуй у 100 мл води з оцтом, цукром та сіллю. Відвари картопля, морква та яйця. Наріж або подрібни на тертці всі інгредієнти окремо. Викладай шарами: картопля, курка, цибуля, морква, огірки, яйця, сир, зелень та зелена цибуля, гриби. Промазуйте кожен шар салату майонезом.
