8. Салат з корейською морквою та редькою
Справжня вітамінна бомба для дітей та дорослих!
Тобі знадобиться: 150 г корейської моркви, 4 огірки, 1 редька, пучок зеленої цибулі, по 2 ст.л. оливкової олії та лимонного соку, по 0,5 ч.л. гірчиці та насіння, зелень.
Приготування: Подрібни цибулю із зеленню, а редьку з огірками наріж соломкою. Приготуй заправку з олії, лимонного соку та гірчиці, змішай інгредієнти та полів соусом.
9. Салат з корейською морквою та овочами
Яскравий літньо-осінній рецепт салату підніме настрій у похмурі дні.
Тобі знадобиться: 200 г корейської моркви, 5 огірків, 2 болгарські перці, 3 зубчики часнику, 1 ч.л. цукру, спеції, олія.
Приготування: Нашаткуй або наріж тонкою соломкою огірки з перцем, відіжмі їх руками і змішай з морквою. Видави до овочів часник, додай цукор та спеції, заправ невеликою кількістю олії.