Салат з буряком, часником і пармезаном
Простий і в теж час дуже смачний і ситний буряковий салат з сиром і часником. Замість пармезану можна використовувати будь-який інший твердий сорт сиру.
Інгредієнти:
- 5 шт. вареної буряків;
- 3 часникових зубочки;
- 3 шт. моркви;
- 120 гр. пармезану;
- 2-3 ст. л. жирної сметани;
- Трохи солі.
Інструкція з приготування салату:
Такий буряковий салат з часником і сиром стане відмінним овочевим гарніром до рибних страв або морепродуктів. Приємного всім апетиту!