5. Теплий салат із капусти з фунчозою
Дуже універсальний салат, який можна їсти холодним та гарячим.
Тобі знадобиться: 300 г капусти, 50 г фунчози, 1 морква, половина перцю, 2 ст.л. соєвого соусу, 1 ст.л. рисового оцту, зелена цибуля, 2 ст.л. кунжутної олії.
Приготування: Відвари фунчозу, наріж капусту і тонко наріж перець з морквою. Розігрій кунжутну олію, виклади всі інгредієнти і протушкуй буквально хвилину. Заправ соєвим соусом і оцтом, і присип зеленою цибулею.
6. Салат з капустою та яловичиною
Гриби для салату підійдуть обсмажені або мариновані.
Тобі знадобиться: 150 г капусти, 90 г грибів, 100 г яловичини, 0,5 ст. олії, сіль.
Приготування: Наріж капусту і розімні її з сіллю. Відвар яловичину і наріж соломкою або розбери на волокна. Подрібни гриби, змішай інгредієнти та заправ салат олією з сіллю.
