9. Салат з кальмарами, яйцем та яблуком
Кальмари з ананасами – це не нове, а як щодо кисло-солодкого зеленого яблука?
Тобі знадобиться: 500 г кальмарів, 4 яйця, 1 цибулина, 1 яблуко, 2 ст.л. йогурту, часник, зелень, спеції.
Приготування: Відвари та наріж яйця з кальмарами тонкою соломкою, подрібни цибулю та очищене яблуко. Яблуко краще збризкати лимонним соком, щоб не темніло. Йогурт змішай з давленим часником, рубаною зеленню та спеціями, заправ салат.
10. Салат з кальмарами, яйцем та червоною ікрою
Цей салат тобі точно зустрічався у кафе чи на столі в гостях. Ось його рецепт!
Тобі знадобиться: 500 г кальмарів, 240 г крабових паличок, 100 г червоної ікри, 4 яйця, майонез.
Приготування: Відварити яйця з кальмарами і дрібно наріж крабові палички. Кальмаров подрібни соломкою, а від яєць відділи білки і натрій на тертці (жовтки в цьому салаті не потрібні). Акуратно змішай інгредієнти та заправ салат майонезом, щоб не пошкодити ікру.
