4. Рисова каша на кислому молоці
Виходитьдуже незвичайний сніданок із легким присмаком пудингу або кисломолочного десерту.
Тобі знадобиться: 1 склянка рису, 2 склянки води, 0,5 склянки кислого молока, 1 ст.л. вершкового масла|мастила|, дрібка солі.
Приготування:
1. Кілька разів промийте рис, щоб з нього стікала прозора вода. Залий його водою з молоком.
2. Доведи до кипіння, посоли і зменш вогонь. Вари кашу до готовності, постійно помішуючи, близько 15 хвилин.
3. Дай їй настоятися під кришкою і при подачі додай вершкове масло.
5. Шоколадна рисова каша на молоці
Корисна та смачна каша ідеально поєднується з бананами, горіхами, ягодами або карамеллю.
Тобі знадобиться: 90 г рису, 500 мл молока, 2 ст.л. какао, 2 ст. цукру, ванілін.
Приготування:
1. Розмішай цукор і какао з холодним молоком, щоб не було грудочок.
2. У молочну суміш додай рис, постав на плиту і доведи до кипіння.
3. Зменш вогонь і вари рисову кашу до готовності близько півгодини, часто помішуючи. Наприкінці додай ванілін та вершкове масло.
