2. М’ясо по-французьки з помідорами
Ще один класичний рецепт, який ми знайшли спеціально для тебе!
Тобі знадобиться: 1,5 кг свинини, 2 цибулини, 4 помідори, 250 г сиру, 80 г майонезу, 0,5 ст.л. солі, перець, спеції.
Приготування:
1.Наріж м’ясо на скибочки товщиною близько 1 см, відбий, посоліть і поперчи кожен шматок. Виклади на змащене деко і посип зверху спеціями.
2. На м’ясо виклади кільця цибулі та помідора, засип половиною сиру та випікай півгодини при 180 градусах.
3. Виклади сир, що залишився, і відправь в духовку ще на 10-15 хвилин.
3. М’ясо по-французьки з картоплею
Найситніший і найґрунтовніший рецепт м’яса по-французьки, щоб нагодувати велику компанію!
Тобі знадобиться: 750 г свинини, 800 г картоплі, 350 г цибулі, 170 г сиру, 200 г сметани, 150 г майонезу, сіль, перець, орегано.
Приготування:
1. Наріж м’ясо, відби, змішай зі спеціями і залиш на півгодини. Відразу після цього подрібни і розімни цибулю, щоб вона встигла пустити сік.
2. Наріж картопля шайбами, зали холодною водою і додай 1 ст.л. солі.
3. На змащене деко виклади картоплю, м’ясо та цибулю. Тертий сир змішай зі сметаною та майонезом та залий блюдо зверху.
4. Випікай м’ясо в духовці півгодини за 180 градусів і потім ще 15-20 хвилин за 170.
