У чашу блендера складаємо полуницю з базиліком, додаємо цукор, перебиваємо масу до однорідності.
Стакани для напою наполовину наповнюємо льодом, розливаємо полуничне пюре з базиліком. Залишилося доверху наповнити кожен стаканчик шампанським. Прикрасити край склянок полуничкою, листочком зелені і можна пригощати веселу компанію.
Коктейль мохіто з квасом
Дуже свіжий, легкий і трохи п’янкий рецепт в домашніх умовах. Те, що потрібно для літнього вечора в хорошій компанії.
Ретельно моєму м’яту з лимоном, обсушуємо кухонним рушником.
У склянку викладаємо листочки м’яти, обібравши їх з гілочки, відокремивши черешки. Туди ж висипаємо цукор, наливаємо сік лимона. Додаємо трохи води, розмішуємо до повного розчинення цукрових кристаликів. Масу проціджують через ситечко в чистий стакан або фужер.
Від лимона відрізаємо кілька тонких гуртків. У склянку додаємо 2-3 лимонних кружечків, вливаємо ром.
Слідом наповнюємо склянку льодом, кладемо гілочку м’яти, заливаємо квасом. На краєчок склянки надягаємо гурток лимона і подаємо.
Ось такі прості і адаптовані рецепти алкогольного мохіто в домашніх умовах. При бажанні їх можна швидко приготувати і освіжитися в літню спеку. Приємного всім апетиту!