Мохіто: рецепт алкогольний в домашніх умовах. 5 способів приготування
Огірковий мохіто
Це досить освіжаючий рецепт коктейлю мохіто з огіркової ноткою. Приготуванням його краще зайнятися за кілька годин до подачі, а потім залишиться тільки додати алкоголь.
Інгредієнти для приготування на 1 порцію:
1 лайма;
3 гілочки м’яти перцевої;
0,5 довгого огірка;
60 мл білого рому;
1 ст. л. цукрового піску;
120 мл газованої води;
Харчовий лід.
Процес приготування:
Лайм миємо, розрізаємо на дві половини. З однієї частини видавлюємо сік, не допускаючи попадання м’якоті і кісточок. Іншу частину цитруса нарізаємо тонкими півкільцями.
Огірок споліскуємо, очищаємо від шкірки, нарізаємо м’якоть кубиками. Складаємо огірки з соком лайма в блендер, збиваємо до стану пюре.
У склянку викладаємо листочки м’яти, скибочки лайма і цукор. Всі інгредієнти ретельно перетираємо в кашку барним товкачем.
Додаємо огіркове пюре. Далі доливаємо ром, заливаємо газованою водою. Додаємо кілька шматків льоду і відразу подаємо.
