Мастика з маршмеллоу в домашніх умовах – простий покроковий рецепт
Як покрити торт мастикою
Після того, як ми розповіли вам рецепт мастики для торта з маршмеллоу, варто також поділитися, як з її допомогою прикрасити торт.
Спечіть торт і покрийте його зверху масляним або шоколадним кремом. Всередині десерту може бути будь-яка верства, але саме поверхня, на яку в подальшому ляже мастика, повинна бути масляної або шоколадною;
Найзручніше встановити торт на обертовий круг;
На суміші крохмалю і цукрової пудри розкачайте мастику в пласт товщиною приблизно 0,5 см;
З допомогою качалки перемістіть її на торт;
Руки посипте все тієї ж крохмально-цукровою сумішшю і розрівняйте коржик, щоб вона щільно прилягала до торту.
Ось і ви і зробили смачний і гарний святковий торт самостійно! Із залишків можна зробити фігурки (ідеї для них дивіться на фото і відео), а можна відкласти для наступного разу. Для цього загорніть продукт в харчову плівку і зберігайте в холодильнику не більше двох тижнів. Творчих успіхів вам і приємного апетиту!
