Манти в мультиварці на пару час приготування і рецепти
Овочеві манти
Даний вид мантів підходить і в пост, тому що в ньому немає нічого тваринного походження.
Тісто готується так само, як і для лососевих мантів.
Очистити цибулю, кабачок, гарбуз, солодкий перець і дрібно їх накришити. Викласти їх на деко, посолити і поперчити, скропити олією і запекти в духовці, поки не стануть м’якими.
Готові овочі остудити. Тісто підготувати, зробивши з нього фрагменти, товщиною 2 мм, Покласти в середину кожного начинку і зліпити краю.
У ємність мультиварки залити воду, поставити чашу з мантами, не забувши змастити маслом дно. Поставити на режим «Варка на пару» на півгодини.
Подавати в гарячому вигляді, поливши їх томатним соусом і посипавши дрібно нарізаною зеленню. Для приготування можна використовувати і інші види овочів – головне, фантазувати, але не допускати суміші непоєднуваних продуктів.
Існує ще безліч рецептів мантів. Різні начинки, різні варіанти замішування тіста, усілякі соуси. Приготовані з любов’ю манти, будуть смачним і незвичайним стравою на святковому столі. Не забувайте балувати близьких і в повсякденне час.
