Швидкий лимончелло в домашніх умовах
Якщо терміново знадобився смачний і недорогий напій, що піднімає настрій галасливій компанії, лимончелло по швидкому рецептом буде справжньою знахідкою. Особливо для жіночих посиденьок, адже пані не люблять гіркі напої, а солодкий лимонний лікер вийде неміцним і приємним на смак.
Попередньо заморозьте кубики льоду з лимонного та інших соків.
Для посилення смаку та пікантності додайте до готового лікеру краплю ванільної есенції.
Час на приготування напою – 1 годину.
Інгредієнти:
- горілка – 700 мл;
- лимон – 3-4 шт;
- цукор – 150-200 гр;
- очищена вода – 500 мл
Спосіб приготування:
- Зніміть шкірку лимона за допомогою терки, білу частину видаліть. З очищених лимонів вичавити сік.
- З цукру і води зваріть сироп, залийте їм лимонну цедру і сік. Ретельно перемішайте, дайте настоятися 30 хвилин і процідіть.
- З’єднайте лимонний сироп з горілкою, охолодіть в морозилці.
- Подавайте напій у холодних чарках або в келихах з кубиками фруктового льоду.
Приємного апетиту і не забувайте про міру при вживанні спиртних напоїв!
