Відгуки
Я перець трохи обсмажую, томати ставлю варити хвилин на 30 до загустіння. Кладу сіль цукор і перець він вже м’який доводжу до кипіння варю 5 хвилин і закатую. Масло не додаю так як обсмажений перець оцет теж не додаю в помідорах є своя кислота.
А ще можна картопляну запеканочку з лечо зробити: на картопляне пюре з яєчком і маслом зверху викласти в баночку лечо з квасолею (або з кабачком, або з рисом), а поверх усього ще засипати тертим сиром і запекти в духовці! А якщо туди ще й м’ясну прослоечку пустити!!
