Кропива на зиму: рецепти заготівлі рослини

Сік кропиви

Напій використовується в медицині і косметології. Він корисний при лікуванні ран і внутрішніх органів, можна його пити в поєднанні з медом і соком моркви.

Інгредієнти:

  • 1 кг. листя;
  • літр води.

Приготування:

  • Листя промийте, пропустіть через м’ясорубку і залийте кип’яченою холодною водою – 500 мл
  • Гарненько розмішайте і відіжміть сік через марлю.
  • Знову пропустіть вижимки через м’ясорубку і додайте решту воду, знову відіжміть через марлю сік.
  • Сік розлийте в скляні ємності і пастеризують при 70 градусах 15 хвилин.
  • Сік закрийте простерилизованными кришками.
  • Дивіться також:  Варення з апельсинів з шкіркою (поради по його приготуванню і зберігання)

    Цей рецепт кропиви на зиму зберігає вітаміни, які необхідні взимку.