Сирний крем для бісквітного торта «Повітряне насолода»
В домашніх умовах приготувати сирний крем для бісквіта швидко, так і за смаком він претендує на почесне звання самостійного десерту. І це не дивно, адже ніжний сир грає в цьому рецепті головну скрипку. Інгредієнти:
- Півкіло нежирного сиру.
- 700 мл вершків.
- Пара пакетиків закріплювача для вершків.
- Чверть склянки цукру.
- Пакетик ванільного цукру.
Покрокове приготування:
Сирний крем для бісквітного торта стане не тільки начинкою для коржів, але і просто, у вигляді самостійної страви, сподобається гостям. Потрібно зауважити, що діти рідко люблять сир, але якщо піднести їм такий десерт, навряд чи хтось відмовиться. А адже сир – джерело кальцію і білка, що дуже корисно в будь-якому віці.
