Корисні властивості меду: як приймати, протипоказання

Чим гарний і як приймати мед

Коли настає час запасатися бджолиним продуктом запас, багато хто з нас відправляються на медовий ярмарок. Каштановий або гречаний, дягилевый або буркуновий. Який краще? Щоб допомогти вам розібратися в медовому різноманітті, ми підготували коротку характеристику популярних сортів.

Гречаний

Зовнішній вигляд: хороший якісний сорт з гіркуватим, насиченим смаком, темно-коричневого відтінку. При прийомі всередину, ви відчуєте, як дере в горлі. Цей ознака свідчить про високу якість продукту.

Корисні властивості: продукт хороший при проблемах з кров’яним тиском, захворюваннях серця і судин, анемії. Продукт протипоказаний людям з підвищеною масою тіла, алергікам.

Як приймати: від високого тиску за півгодини до їжі, розсмоктуючи ложечку меду, не запиваючи водою, гіпотонікам вживати тільки після їжі. При анемії: за два лимона і апельсина прокрутити через м’ясорубку, попередньо видалити кісточки, отриману фруктову масу з’єднати з 50 г меду.

Залишити в скляній тарі на добу, потім прибрати в холодильник. Вживати щодня по 2 ч. ложки. Рекомендований курс складе 30 днів, потім перерва на 14 днів і курс прийому можна повторити.

Каштановий

Зовнішній вигляд: продукт темно-коричневого кольору з червоним відтінком. Смак з гірчинкою, досить важкий. Кристалізація тривала, продукт може роками залишатися рідким.

Корисні властивості: використовується для лікування шлунку, нирок, шкіри (при опіках, порізах, після оперативного втручання). Відмінно загоює рани, так як має хорошу обеззараживающей здатністю. Встановлено, що слабкий водний розчин меду здатний вбити багато бактерії.

Як приймати: 90 г каштанового меду розтерти з 30 г свинячого топленого сала, накласти пов’язки на погано загоюються виразки. Нагрівати продукт вище 37 градусів або зберігати на сонці не можна, інакше він втрачає свої бактерицидні властивості.

Буркуновий

Зовнішній вигляд: бджолиний продукт блідо-жовтого або білого кольору. Смак досить солодкий, з ванільним відтінком і гірчинкою.

Корисні властивості: допомагає при інфекціях шкіри, сприяє швидкому загоєнню різних ран, швидко знімає больові відчуття при порізах. Його активно застосовують для підвищення лактації у період годування дитини груддю, при неврозах і проблеми з серцем.

Корисний продукт всім, крім вагітних, алергіків, людей з підозрою на внутрішнє кровотеча або з підвищеним згортанням крові.

Як приймати: жінкам у період годування груддю після їжі по 1 ст. ложці щодня. Для лікування ран приготувати корж із борошна та меду, накладати на проблемні місця.

Дягилевый

Зовнішній вигляд: колір продукту жовтий, досить насичений. Смак солодкий, з гіркими квітковими нотками.

Корисні властивості: чинить виражену антисептичну дію.

Такий сорт просто незамінний при застуді і грипі. Також він відмінно заспокоює нервову систему, допомагає протистояти стресу.

Як застосовувати: одна чайна ложка три рази в день – і ви знову відчуєте себе впевнено і спокійно. При кашлі або бронхіті заварити окропом листя мати-й – мачухи. Остудити до 40 градусів, додати 20 г меду. Приймати три рази на день.

З калиною

Сік, пюре, відвар і настій калини з додаванням меду допоможуть при різних захворюваннях. Ці засоби посилюють відходження мокротиння при бронхіті, кашлі, пневмонії. Принесуть багато користі при підвищеному артеріальному тиску, авітамінозі, використовуються для лікування шлунка (усувають спазми та біль), відмінно заспокоюють нерви.

При кашлі

Вам будуть потрібні:

1 жменя ягід калини;
500 мл окропу;
4 ст. ложки рідкого меду.

Калину помістити в емальовану каструлю, ретельно розтерти, залити киплячою водою, закрити каструлю кришкою, укутати ковдрою або рушником, залишити на всю ніч настоюватися.

Готовий відвар процідити через марлю. Додати мед, розмішати. Приймати натщесерце в теплому вигляді по 80 мл до 4-х разів на день.

При болях у шлунку і нудоті

Вам будуть потрібні:

1 ст. ложка калини;
1 склянку окропу;
1,5 ч. ложки рідкого меду.

Дивіться також: Яблучний оцет в домашніх умовах: рецепти на яблучному соці, з цукром, без дріжджів, з макухи, з медом + відгуки

Як готувати: у ступці розчавити ягоди, залити окропом, загорнути в рушник, наполягати 3 години. Готовий настій процідити через щільну марлю, додати рідкий мед. Приймати за півгодини до їжі по 20 мл до 4 разів на день.

Від нервів

Вам будуть потрібні:

1 велика жменя ягід калини;
750 мл води;
1 кружок лимона;
10 г рідкого меду.

Ягоди розім’яти ложкою в емальованому посуді, залити 750 мл води, поставити на середній вогонь. Прибрати чай з плити через 15 хв., накрити посуд рушником, витримати до охолодження. Через подвійну марлю процідити чай. При прийомі додати скибочку лимона і рідкий мед. Пити по половині склянки 4 рази на день перед їжею.

З журавлиною

Журавлинна суміш з медом зменшує холестеринові бляшки в судинах, відмінно нормалізує кров’яний тиск, допомагає при нервових розладах, фізичному виснаженні. При інсультах допоможе зміцнити серцевий м’яз, зробить стінки судин еластичними, поліпшить кровообіг.

При стресових ситуаціях

Вам будуть потрібні:

500 г свіжої журавлини (або свіжомороженої);
70 г меду;
2 літри води.

Журавлину перебрати, помити, потім обдати гарячою водою. Перемолоти ягоди в чаші блендера. Викласти ягідну масу в каструлю, влити воду, перемішати. Потім процідити морс через сито, додати мед, перемішати. Приймати 2-3 рази на день.

При кашлі

Вам будуть потрібні:

120 мл медичного спирту;
2,5 ст. журавлини;
85 г меду.

Подрібнити ягоди блендером, додати мед, перемішати. При постійному помішуванні тонкою цівкою влити спирт.

Приготовлений склад процідити, перелити в скляну пляшку, щільно закрити. Для лікування приготувати чай, на 250 мл напою використовувати 3 столові ложки журавлинного складу. Приймати до 3-х разів на день.

При болю в горлі

Вам будуть потрібні:

1 стакан журавлини;
3 ст. л. меду.

Викласти ягоди в чашу блендера, подрібнити, з’єднати з медом. Перекласти суміш у скляну посуд. За півгодини до їжі приймати по 20 мл засобу. Не ковтати відразу, а розсмоктувати, як льодяники. Запивати рідиною не можна.

Для підвищення імунітету

Вам будуть потрібні:

1 кг журавлини;
2 лимона або апельсина;
1 склянку меду.

Лимони або апельсини добре промити. Журавлину, цитрус в шкірці подрібнити. Додати склянку рідкого меду, перемішати. Зберігати в скляному посуді. Приймати по 20 грам до 3-х разів на день з чаєм. Ягідну суміш можна додати в теплий чай.

З прополісом

Мед і прополіс увійшли в десятку незамінних протизапальних та противірусних засобів. Ці два продукти відмінно доповнюють один одного. Прополіс здатний знищити хвороботворні бактерії, а мед відновити організм після хвороби.

Прополіс з медом і молоком при кашлі

Вам будуть потрібні:

50 г меду;
5 г прополісу.

За допомогою водяної бані розтопити прополіс (температура не вище 60 градусів). Ввести 50 г меду. Потім при безперервному помішуванні на мінімальному вогні. довести суміш до однорідності. Приймати по 10 грам від 3 до 4-х разів на день з молоком.

Прополіс з медом при опіках і шкірних захворюваннях

Вам будуть потрібні:

1 г прополісу;
20 г меду.

Розтопити до однорідності на водяній бані мед з прополісом. Наносити на проблемні ділянки шкіри 3 рази в день. Враховувати, що шкіра повинна «дихати», тому не тримати компрес на шкірі довго, 60 хвилин буде достатньо.