Компот з обліпихи: рецепти на зиму з свіжих і заморожених ягід, з яблуком, з кабачком, зі смородиною, з чорноплідної горобини

Користь від сонячної ягоди

Якщо вірити японським ученим, обліпиха — найкорисніша серед усіх ягід. Навіть заморожування і термічна обробка не руйнують речовини, які містяться в ній. Користь продукту для різних систем організму описана в таблиці.

Таблиця — Корисні властивості обліпихи

Система організму Вплив обліпихи
Серцево-судинна — Попереджує утворення тромбів;
— знижує рівень «поганого» холестерину;
— зміцнює стінки судин і робить їх еластичними;
— нормалізує кровообіг;
— нормалізує артеріальний тиск;
— зміцнює серцевий м’яз;
— нормалізує серцевий ритм
Травна — Очищає кишечник від шлаків;
— пригнічує запалення на ранніх стадіях;
— нормалізує мікрофлору кишечника (в тому числі після прийому антибіотиків);
— усуває спазми;
— нормалізує стілець;
— відновлює клітини печінки
Дихальна — Пригнічує запальні процеси в дихальних шляхах;
— усуває залишковий кашель;
— знижує ризик проникнення інфекції через слизові оболонки
Репродуктивна — Нормалізує вироблення статевих гормонів;
— підвищує фертильність;
— запобігає простатит
Дивіться також:  Мариновані баклажани на зиму: рецепти закусок під гнітом, швидкого приготування, в меду і зі смаком грибів