Компот з обліпихи: рецепти на зиму з свіжих і заморожених ягід, з яблуком, з кабачком, зі смородиною, з чорноплідної горобини

Швидкий напій з мультиварки

В мультиварці можна приготувати все. І навіть зварити компот. З цією метою можна використовувати і свіжі, заморожені ягоди. У лічені хвилини ароматний вітамінний напій буде готовий.

Як це робиться

Готувати компот з обліпихи в мультиварці простіше простого. Цей процес включає три етапи.

  • Закладка інгредієнтів. Покладіть в чашу базові інгредієнти.
  • Приготування. Увімкніть режим «Гасіння» або «Пара» і варіть компот 15-20 хвилин.
  • Наполягання. Покладіть в чашу з гарячим узваром додаткові інгредієнти, закрийте кришку і настоюйте 30-40 хвилин.

Обліпиховий компот хороший і в теплом, і в охолодженому вигляді. Перед подачею його краще процідити.

Таблиця рецептів

Солодкий, немов мед, обліпиховий напій гарний у чистому вигляді. А якщо ви любите експериментувати зі смаками, приготуйте компот з ароматними добавками. Найбільш вдалі комбінації інгредієнтів зібрані в таблиці.

Таблиця — Рецепти обліпиховою компотів для мультиварки

Базові інгредієнти Додаткові інгредієнти Переваги
— 400 г обліпихи;
— 100 г цукру;
— 3 л води
— Апельсин (нарізати кружечками);
— яблуко (нарізати скибочками)
— Тонізує;
— заряджає енергією
— Паличка кориці;
— зірочка бадьяна;
— чайна ложка лимонної цедри
— Прискорює метаболізм;
— підвищує фізичну витривалість;
— активізує мозкову діяльність
— Чайна ложка меленого імбиру;
— лимон (нарізати кружечками)
— Бореться з застудою;
— сприяє схудненню
— 3 столові ложки сушених плодів глоду;
— півсклянки соку калини
— Нормалізує тиск;
— стабілізує нервову систему
— Лимон (нарізати кружечками);
— пара гілочок свіжої м’яти
— Зміцнює імунітет;
— дарує гармонію
Дивіться також:  Тушонка з курки в домашніх умовах: рецепти в духовці, мультиварці, автоклаві, скороварці і каструлі

Щоб узвар вийшов виключно корисним, готуйте його без цукру. Коли напій охолоне, додайте в нього мед за смаком.

Обліпиховий компот — це джерело життєво необхідних вітамінів, які допоможуть пройти через холодний сезон без застуд і апатії. Щоб напій вийшов насиченим і довго зберігався, він повинен охолоджуватися повільно, тому бутлі з консервацією рекомендується загортати в плед. Добре, якщо під час охолодження банки будуть стояти догори дном. Це дозволить вам переконатися в герметичності кришок.