Кави фраппе по грецьки
Якщо вам пощастить побувати в Греції, ви неодмінно спробуєте кави фраппе по грецьки, так як цей напій є національним та його подають в кожному закладі. Рецепт кави фраппе по грецьки кардинальним чином відрізняється від класичного рецепту, він є більш дешевим і швидким. Це не дивно, адже барменам в курортному місті доводиться робити за один вечір сотню таких фраппе і тут діє принцип «чим простіше, тим краще». Готувати його можна в шейкері, блендері або знову-таки в пластиковій пляшці. Інструкція приготування наступна:
Такий простий рецепт відніме мінімум часу на приготування в домашніх умовах. Звичайно, смак буде відрізнятися від оригінального фраппе, він буде не таким м’яким, та й щоб відчути різницю розчинної кави і зерен свіжого помелу не треба бути гурманом. Але спробувати такий спосіб обов’язково варто!
