Голубці з листям в мультиварці
Для зручності зробіть страву в мультиварці. Вийде сім порцій.
Необхідні інгредієнти:
- листя ревеню;
- 400 г м’яса;
- три ст. л. сметани;
- 4 ст. ложки рису;
- спеції;
- 4 ст. ложки томат пасти.
Етапи приготування:
Зробіть фарш з м’яса, додайте спеції, сирий рис і перемішайте.
Стебла зріжте листя, покласти в окріп на кілька хвилин, відвар не виливайте.
Розкладіть листя на столі, і злегка відбийте в області потовщення.
На листя викладіть фарш і поверніть конвертом.
Мультиварку включіть в програму «Випічка» і влийте трохи олії в чашу.
Викладіть голубці в чашу і обсмажуйте сім хвилин.
Пасту з’єднайте зі сметаною і відваром від листя. Густоту заливки регулюйте за бажанням.
Залийте голубці заливкою і готуйте в програмі «Гасіння» одна година.
З наведених інгредієнтів вийде сім порцій. Приготування займає півтори години.
