Як приготувати суп в мультиварці?
Головна перевага мультиварки – просто і висока швидкість приготування. По сезону можете додавати до страви інші компоненти – кабачки, томати і т. д. Виходить смачним і дуже легким.
Інгредієнти:
- 500 мл бульйону;
- 400 г гарбуза;
- 200 г картоплі;
- 2 цибулини;
- 1 морква;
- 400 мл рослинного масла;
- 2 зубчики часнику;
- сіль і перець за смаком.
Приготувати суп дуже просте:
- Вибравши режим «Випічка», потрібно розігріти жир разом з очищеними і розділеними на 2 частини часниковими часточками.
- Гарбуз, морква, картопля, цибуля слід почистити і нарізати великими шматками. В тому ж режимі необхідно обсмажити овочі протягом 12 хвилин, залити їх половиною порції бульйону і включити режим «Гасіння».
- Готувати продукти потрібно близько години, після подрібнити блендером, підливаючи бульйон, що залишився. В кінці додати спеції і розлити по тарілках.
