«Рафаелло» з кукурудзяних паличок
Улюблені ласощі можна вживати окремо, або включити його до складу багатьох страв. Тому, наостанок – простий солоденький десерт з кукурудзяних паличок.
Вам знадобиться:
- Баночка згущеного молока;
- «Палиці» з кукурудзи – 150 г;
- Стружка кокосова – на смак;
- Горішки (будь-які) – 100 р.
Готуємо покроково:
- Кукурудзяні палиці подрібнюємо у блендері або пропускаємо через м’ясорубку, щоб вийшла «борошно»;
- Викладаємо в неї сгущеночку і ретельно розмішуємо до однорідної консистенції;
- З «тесту» сформуйте невеликі кульки, покладіть на них по горішку і втисніть всередину, потім ще раз скатайте заготовочки, надавши їм круглу форму. Замість горіхів можна використовувати курагу або чорнослив;
- У глибокий посуд насипте кокосову стружку і рівномірно обваляйте в ній кожен кульку, потім відправте в холодильник на пару годин. Після цього ласощі готове до подачі.
