Деруни картопляні — рецепт з відео

З додаванням цибулі

Можна вивчити рецепт приготування оладок з додаванням цибулі. Його додають для додання страві аромату і смаку. Деруни виходять пишні і золотисті.

Необхідні продукти

  • 4 картоплини;
  • цибулина;
  • 1 ст. л. борошна;
  • яйце;
  • сіль.

Готування

  • Спочатку необхідно очистити і промити всі овочі. Потім картоплю потрібно натерти на дрібній тертці.
  • Те ж саме слід зробити з цибулею.
  • До овочів слід вбити яйце, додати борошно і сіль. Всі інгредієнти потрібно гарненько розмішати.
  • Після чого на сковороду потрібно викласти за допомогою великої ложки деруни. Смажити їх рекомендують з обох боків до золотистого кольору. Деруни з цибулею готові.
  • Приготування на швидку руку

    Багато господиня зайняті роботою, а прийшовши додому, потрібно ще щось приготувати для всієї родини. Тоді прекрасним варіантом буде рецепт приготування оладок на швидку руку. Незважаючи на те, що час буде витрачено трохи ліниві дранники виходять дуже смачні.

    Необхідні інгредієнти

    • 1 кілограм свинячого фаршу;
    • 500 грам картоплі;
    • цибулина;
    • 2-3 яйця;
    • сіль;
    • перець.

    Готування

  • Спочатку потрібно очистити і промити картоплю. Цибулю теж слід очистити.
  • Тепер потрібно підготувати фарш. Для цього необхідно взяти свинину нарізати на невеликі шматочки. Потім їх слід перемолоти через м’ясорубку, надівши найдрібнішу насадку. Якщо вже зовсім немає часу на приготування фаршу, його можна купити в магазині, вже готовий. Картоплю і цибулю також слід перемолоти.
  • Фарш потрібно посолити і поперчити, потім додати яйця і перемішати.
  • Після чого необхідно зробити котлети будь-якого розміру, але краще робити менше, щоб швидше приготувалося. Потім починайте їх смажити.
  • Ситні і смачні ледачі деруни готові! Їх можна подавати як самостійно блюдо і гарніру. Рецепт приготування оладок дуже простий, а найголовніше економить час.
  • Дивіться також:  Дієтичні оладки — рецепт з відео

    Багатьох цікавить питання, як приготувати деруни? Існує безліч способів приготування цієї страви з різними інгредієнтами. Кожен зможе вибрати саме той рецепт, який йому сподобається. А зайняті господині зможуть на швидку руку зробити ледачі деруни. Їх дуже люблять діти. Картопляні деруни відлітають зі столу дуже швидко. Який би ви не вибрали рецепт приготування, страва виходить ситним, ароматним і смачним.