Фруктовий бісквіт
Бісквітний торт з фруктами частіше готують або зі сметанним кремом, або з заварним кремом. Зі сметанним кремом ми вже розібралися, що і як готувати його зрозуміло. Розглянемо варіант заварного крему. Нам буде потрібно:
- Молоко – 1 літр;
- Яйця – 4 шт.;
- Ванільний цукор – 10 ст. л.;
- Борошно – 40 гр.
Приготування бісквітного торта з фруктами:
Останнім часом на піку кондитерської популярності знаходяться різнокольорові десерти або «Червоний оксамит». Така краса готуватися дуже просто, на допомогу йдуть звичайні харчові барвники. Торт «Червоний оксамит» зазвичай поливають білою глазур’ю, а десерт «Веселка» відмінно поєднується як з білого, так і з шоколадною глазур’ю. Особливо діти будуть у захваті від смачної веселки.
Безумовно, ця випічка, як і будь-яка інша, не відрізняється низькою калорійністю, тому ті, хто стежить за своєю фігурою, не повинні сильно захоплюватися, але трохи спробувати дозволяється. Якщо ви досі думаєте, що спекти бісквітний торт в домашніх умовах складно, запевняємо вас в зворотному, напевно, немає в природі більш простого десерту, до того ж домашні бісквітні торти виходять значно більш смачними і ароматними. Тому готуйте з задоволенням і частіше радуйте своїх улюблених смачною випічкою. Приємного апетиту!
