Біг-мак в домашніх умовах – прості рецепти приготування

Простий рецепт

Це свого роду «міні-версія» Біг Маку, схожа на гамбургер. Можна використовувати спеціальний соус для бургерів або ж взяти будь-який, наприклад, вже звичну суміш кетчупу з майонезом. Процес готування дуже швидкий і не витратний.

Потрібно:

  • Фарш яловичий – півкіло;
  • Упаковка булочок для гамбургерів з чотирьох штук;
  • Маринований огірочок свіжий помідор – по два середніх;
  • Цибулина;
  • Сир плавлений у скибочках;
  • Соус (можна взяти з попередніх рецептів або ж використовувати будь за смаком).
  • Листя салату.

Як зробити біг мак:

Дивіться також:  Енчілада - кращі покрокові рецепти мексиканської закуски
  • З фаршу зліпити тонкі плоскі котлетки і обсмажити з кожної сторони;
  • Булки розділити на дві половини і нижню обсмажити за допомогою тостера;
  • Збираємо наш шедевр. Схема така: на нижню частину булки укладаємо салатний лист, зверху на неї поміщаємо котлету, прикриту сирної платівкою. Далі йдуть овочі: порізані кружечками огірочки та помідори, потім порізану тонкими кільцями цибулю. Все це пишність промазуємо улюбленим соусом і прикриваємо булочної «капелюхом». Наше швидке страва готова.