16. Начинка для піци з салямі, сиром та болгарським перцем
Тобі знадобиться: 120 г салямі, 1 червона цибулина, 150 г моцарелли, по половині червоного та жовтого перцю, томатний соус.
Приготування: Змасти тісто томатним соусом. Зверху розклади пір’я червоної цибулі, кружечки салямі та нарізаний півкільцями перець. Засип все тертою моцареллою.
17. Овочева начинка для піци
Тобі знадобиться: 1 баклажан, 500 г помідорів, 0,5 пучка базиліка, 1 перець, 0,5 кабачка, 150 г цвітної капусти, 100 г сиру, 100 г моцарелли, 1 цибулина, спеції.
Приготування: Очисти помідори та збий у блендері з базиліком та спеціями. Змасти соусом основу і виклади зверху тонко нарізану цибулю та пластинки моцарелли. Довільно подрібни решту овочів, а цвітну капусту розділи на дрібні суцвіття.Виклади овочеву начинку і засип піцу тертим сиром.
