16. Молочна манна каша з горіхами, полуницею та бананами
Готувати кашу краще в товстостінному посуді.
Тобі знадобиться: 2 ст.л. манної крупи, 2,5 склянки молока, 50 г волоських горіхів, 1 банан, 100 г полуниці, щіпка солі, 50 г цукру, 20 г вершкового масла.
Приготування: Закип’яти молоко, додай сіль, цукор та манну крупу. Вари 4 хвилини. Додай олію, накрий кришкою і прибери убік на 10 хвилин. При подачі додай у кашу подрібнені горіхи, банан та полуницю.
17. Манна каша з журавлиною на молоці
Журавлину можна пропустити через м’ясорубку, подрібнити в блендері або розім’яти в ступі.
Тобі знадобиться: 60 г манної крупи, 0,5 л молока, півсклянки журавлини, 2 ст.л. цукру, щіпка солі, 20 г вершкового масла.
Приготування: Молоко доведи до кипіння, посоліть і всип тонким струмком крупу. Варіть 4 хвилини на повільному вогні, постійно помішуючи. Журавлину подрібни в блендері і додай у каструлю з манкою. Прогрій кашу на вогні 2 хвилини, додай цукор та масло.
