20. Салат з фунчозою та свининою
Класичний пекінський салат із локшиною.
Тобі знадобиться: 50 г фунчози, 200 г пекінської капусти, 250 г свинини, 2 ст.л. кунжутної олії, 2 огірки, 1 морква, по 3 ст. соєвого соусу та винного оцту, щіпка цукру, часник та спеції.
Приготування: Наріж свинину смужками та обсмаж до готовності. Фунчозу відвари, а овочі наріж якомога тонше. Змішай соєвий соус, оцет, кунжутну олію, часник і спеції, та заправ салат.
