3. Салат із фунчозою та яєчними млинцями
Дуже ніжний і легкий, але водночас ситний.
Тобі знадобиться: 50 г фунчози, 3 яйця, 6 ст.л. йогурту, 3 ст. борошна, спеції, 2 огірки, 100 г пекінської капусти, 200 г готової курки.
Приготування: Збий яйце з половиною йогурту та борошном, нажарь тонкі яєчні млинці та наріж соломкою. Так само соломкою наріж огірки, пекінську капусту і курку. Відвари фунчозу, перемішай салат і заправ йогуртом, що залишився.
4. Салат з фунчозою та яловичиною
Перед подачею дай салату настоятися кілька годин у холодильнику.
Тобі знадобиться: 100 г фунчози, 300 г яловичини, 1 перець, 1 огірок, 1 морква, 60 мл соєвого соусу, спеції, 0,5 ч.л.яблучного оцту, 1 ч. л. цукру.
Приготування: Наріж яловичину смужками та обсмаж до готовності. Всі овочі наріж тонкою соломкою і протушкуй окремо. Відвари фунчозу, з’єднай інгредієнти та додай соєвий соус з оцтом, цукром та спеціями. Перемішай салат і дай йому охолонути.
