15. Макарони по-флотськи з брокколі
Чим дрібніші шматочки брокколі, тим швидше вони зваряться.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 250 г броколі, 200 г яловичого фаршу, 1 цибулина, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, орегано, сіль.
Приготування: Подрібнену цибулю обсмаж на маслі 3 хвилини, додай фарш і продовжуй смажити 7-10 хвилин. Додай за смаком спеції та сіль.Брокколі розбери на суцвіття та проварю у підсоленій воді 4 хвилини. Макарони відвари згідно з інструкцією на упаковці. Змішай макарони, смажений фарш та броколі.
16. Макарони по-флотськи з тушонкою та печерицями
Головне – не пересушувати печериці на сковороді!
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 300 г тушонки, 200 г печериць, 1 цибулина, 3 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Цибуля, печериці наріж і обсмаж до готовності. Додай тушонку, посоліть, поперчіть і через 3 хвилини зніми з вогню. Відвари макарони згідно з інструкцією на упаковці, переклади в сковорідку і добре перемішай.
