11. Макарони по-флотськи з тушонкою та помідорами
Час приготування макаронів може змінюватися, тому уважно читай рекомендації від виробника.
Тобі знадобиться: 300 г макаронів, 400 г тушонки, 2 середні помідори, 2 зубчики часнику, 1 цибулина, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Наріж помідори та цибулю. Обсмаж цибулю на олії, додай тушонку і продовжуй готувати 5-7 хвилин, постійно помішуючи. Всип помідори, видави через пресчасник та потоми ще 3 хвилини. Макарони відвари в підсоленій воді і переклади в сковорідку, додай на смак сіль і мелений перець.
12. Макарони по-флотськи з яловичим фаршем та горіхами
Окрім волоських горіхів можна додати насіння льону або гарбуза.
Тобі знадобиться: 200 г макаронів, 300 г яловичого фаршу, 2 цибулини, жменя волоських горіхів, 2 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Цибуля дрібно наріж і обсмаж до золотистого кольору, додай фарш і продовжуй обсмажувати 7-10 хвилин, ретельно розминаючи лопаткою всі грудки. Волоські горіхи підсуши на окремій сковороді і подрібни в блендері. Макарони відваріть до готовності. Змішай макарони, горіхи та смажений фарш, додай до смаку мелений перець та сіль.
