13. Гречка з баклажанами у мультиварці
Не забувай вимочувати баклажани, інакше вони будуть гірчити.
Тобі знадобиться: 1 склянка гречки, 1 баклажан, 1 цибулина, 50 мл олії, 1 ч.л. зіри, 3 горошини чорного перцю, сіль, 400 мл води.
Приготування: Наріж баклажан і замочіть на 10 хвилин у підсоленій воді. На режимі «Спека» розігрій масло, всип цибулю і обсмаж до золотистого кольору. Додай баклажан, спеції та продовжуй готувати 3-5 хвилин. Всип промиту гречку, сіль, влий гарячу воду і закрий кришку. Вари 40 хвилин на програмі Рис.
14. Солодка гречка з родзинками та горіхами
Відмінний варіант корисного сніданку.
Тобі знадобиться: 300 г гречки, жменя родзинок, півсклянки волоських горіхів, 2 ст.л.цукру, 0,5 ч. л. солі, 40 г вершкового масла, мелена кориця, 3 склянки води, 1 склянка окропу.
Приготування: Промиту гречку всип у чашу мультиварки. Додай олію, цукор, сіль та воду. Вари 40 хвилин на режимі “Каша”. Родзинки залий окропом на 10 хвилин, горіхи підсуши на сковороді і подрібни в блендері. Готову кашу розклади по тарілках, додай родзинки, горіхи та мелену корицю.
