14. Салат з буряком, консервованою горбушею та солоними огірками
Буряку можна зварити або запекти в духовці.
Тобі знадобиться: 1 банку консервованого горбуша, 2 варені буряки, 200 г солоних огірків, 1 цибулина, 200 г консервованого зеленого горошку, 3 ст.л. олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Горбушу дістань із банки та разомни виделкою. Наріж буряк, огірки та цибулю. Зелений горошок відкинь на друшляк та промою. Все змішай, посоли, поперчи і заправ салат рослинним маслом.
15.Салат з шампіньйонами, картоплею та консервованим горбушем
Обсмажуйте печериці на швидкому вогні, щоб вони зберегли свою соковитість і якнайшвидше приготувалися.
Тобі знадобиться: 240 г консервованої горбуші, 200 г печериць, 3 солоних огірків, 3 варених картоплі, 2 зубчики часнику, 1 цибулина, 3 ст.л. олії, 1 ст.л. оливкової олії, мелений чорний перець, сіль.
Приготування: Консервовану горбушу виклади на тарілку та розімні виделкою. Наріж печериці, цибуля, картопля та огірки. Обсмажити печериці на олії до готовності. Додай сіль, мелений перець та пропущений через прес часник. Змішай горбушу, картоплю, огірки, цибулю та смажені печериці. Посолити, поперчити і заправити салат оливковою олією.
