5. Пиріжки з лаваша з куркою та сулугуні
Курицю запеки, відвари або обсмаження заздалегідь. А можеш узяти копчену!
Тобі знадобиться: 1 лаваш, 100 г курки, 50 г сулугуні, 1 ст.л. томатного соусу, 1 яйце, спеції.
Приготування: Дрібно наріж курку, натрій сир на великій тертці, і змішай все зі спеціями та соусом. Наріж лаваш на частини, сформуй невеликі пиріжки, змасти яйцем та обсмаж.
6. Тістечка з лаваша з грибами
Рекомендуємо обсмажувати гриби на суміші вершкового та рослинного масел.
Тобі знадобиться: 2 лаваші, 200 г грибів, 100 г сиру, 1 цибулина, 2 яйця, спеції.
Приготування: Дрібно наріж гриби з цибулею, і обсмаж, доки не випарується рідина. Додай у остиглу начинку тертий сир, спеції та 1 варене яйце. Згорниневеликі пиріжки, змасти яйцем та запікай 15 хвилин при 180 градусах.
7. Пиріжки з лаваша з яйцем та цибулею
Експериментуй з різними видами зелені та листя.
Тобі знадобиться: 2 лаваші, 1 пучок зеленої цибулі, 1 пучок зелені, 8 яєць, спеції.
Приготування: Відвари 7 яєць, натрій на тертці і змішай з рубаною зеленню та спеціями. Якщо хочеш ніжнішу начинку, додай трохи сметани або майонезу. Наріж лаваш смужками, сформуй пиріжки, жар яйцем і запікання до рум’яності при 200 градусах.
