9. Фунчоза з креветками та ананасами
Обов’язково посип локшину кунжутом.
Тобі знадобиться: 100 г фунчози, 200 г креветок, 150 г консервованих ананасів, 3 ст. сиропу від ананасів, 3 помідори черрі, 1 ч.л. куркуми, каррі, часник, соєвий соус.
Приготування: Обсмаж креветки з часником у соєвому соусі та ананасовому сиропі. Додай куркуму, каррі та інші спеції до смаку, і туди ж – подрібнені помідори. Протушкуй 5 хвилин і додай нарізані кубиком ананаси разом із готовою фунчозою. Трохи протушкуй всі разом і зніми з вогню.
10. Фунчоза з креветками та горошком
Вибирай червоний перець, щоб у блюді були всі кольори.
Тобі знадобиться: 100 г фунчози, 150 г креветок, половина перцю, жменя горошку, жменя кукурудзи, 2 печериці, спеції.
Приготування: Пару хвилин відвари креветки та окремо відвари фунчозу. Наріж соломкою перець, а гриби пластинами, і обсмаж їх до м’якості. Туди ж додай горошок із кукурудзою, перемішай і протушкуй 5-7 хвилин.Виклади в сковороду креветки з фунчозою, приправ та трохи прогрій.
