8. Курка в рожевому соусі
Ніжний і красивий італійський рецепт якраз для новорічного столу.
Тобі знадобиться: 800 г курки, 1/3 склянки томатної пасти, 2/3 склянки молока, 1/3 склянки сухого білого вина, 1 ст.л. вершкового масла, спеції.
Приготування: Змішай молоко з томатною пастою та залий курку в сковороді. Додай вино та шматочки олії, приправ, накрий кришкою, доведи до кипіння і протушкуй годину під кришкою на маленькому вогні.
9. Курка з картоплею та капустою
Легка і проста страва в рукаві знадобиться, колигості захочуть перекусити.
Тобі знадобиться: 600 г курки, 6 картопель, 250 г капусти, 1 цибулина, 1 морква, 100 г майонезу, 2 ч.л. паприки, щіпка хмелі-сунелі, 1 ч.л. сушеного часнику, зелень та спеції.
Приготування: Змішай майонез, часник та хмелі-сунелі, і в половині цього соусу обваляй курку. Зверху посип паприкою і залиш трохи настоятися. Крупно наріж всі овочі, нашаткуй капусту, додай залишки майонезу та інші спеції. Склади все в рукав, перемішай і запікайте годину при 190 градусах.
