8. Запечені яблука під безе
Повноцінний десерт, який прикрасить навіть святковий стіл!
Тобі знадобиться: 2 яблука, 2 білки, дрібка кориці, 50 г горіхів, 30 г родзинок, 30 г вершкового масла|мастила|, 1 ст.л. лимонного соку, 0,5 склянки цукрової пудри.
Приготування: Наріж яблука часточками та виклади у форму. Зверху присип їх родзинками, рубаними горіхами та корицею, а потім розклади тонкі скибочки вершкового масла. Запікай у духовці 15 хвилин при 180 градусах. Холодні білки збий із цукровою пудрою до пишних піків і розподіли по яблуках. Запікай ще 15-20 хвилин при 150 градусах.
9. Яблука, запечені з морквою
Смачно, корисно та досить оригінально!
Тобі знадобиться: 3 яблука, 1 морква, 1 ст.л. ізюму, 2 ст.л. сметани, кориця, 1 ст.л. лимонного соку.
Приготування: Різріж яблука навпіл і акуратно виріж серединки. Збризни лимоном, а за цей час натрій моркву на дрібній тертці. Змішай моркву з родзинками та сметаною, розклади начинку по яблукам та запікай 30-35 хвилин при 180 градусах.
