Чим замінити вишню в Монастирській хаті?
Не страшно, якщо ви не змогли знайти вишень або просто не любите цю ягоду. Їх можна замінити наступними начинками:
- Вишневе варення. 300 мл варення без кісточок відкидаємо на друшляк і даємо стекти сиропу. На це може тривати до години. Ягоди використовувати для випічки.
- Чорнослив і горіхи. 150 г чорнослив залити окропом на чверть години, потім порізати дрібними шматочками. 150 г очищених волоських горіхів обсмажити на сухій сковороді і подрібнити в ступці. Змішуємо чорнослив, горіхи і 100 г цукру. Готово!
- Ягоди. Візьмемо по 200 г журавлини, ожини та полуниці. Промиваємо ягоди, відкидаємо на друшляк, щоб вони висохли. Змішуємо з 2 ст. л. картопляного крохмалю і наповнюємо начинкою трубочки.
Загалом для начинки трубочок, можна сказати, підійде практично будь-яка начинка. Все залежить від вашої фантазії.
Не бійтеся експериментувати і пробувати нові варіанти. На цьому ми з вами прощаємось, бажаємо успіхів у випічці такої смакоти! Зберігайте рецепти на свою сторінку в соц. мережі. Додавайте статтю в закладки і коментуйте!
Спасибі за увагу і всього доброго!
