Соусу для бургерів – найкращі домашні рецепти як в макдональдсі

Томатна заправочка

Склад продуктів:

Одна цибулинка;
Помідори – три штуки;
Цукор – одна маленька ложечка;
Половинка болгарського перцю;
Рослинне масло – дві великі ложки;
Червоний пекучий перець – два колечка.

Покроковий рецепт:

Болгарський перчик помиємо, почистимо від насіння і поріжемо на маленькі кубики;

Пекучий перець наріжемо тоненькими кільцями і видалимо насіння;

Помідори і ріпчасту цибулька поріжемо маленькими кубиками і помістимо на сковорідку в розігріте масло. Тушкуємо хвилин 25,поки маса повністю не загусне;

Потім додамо болгарський перчик, цукор, сіль, червоний пекучий перець, ретельно розмішуєм і тушкуємо 10 хвилин;

Подрібніть отриману суміш у блендері до однорідного стану. Якщо наповнювач буде рідкуватим, треба вилити його назад в сковороду і додати близько однієї чайної ложечки борошна;

Проваріть близько п’яти хвилин до потрібної густоти.

Дивіться також: Зелена аджика - 2 варіанти приготування: з перцю і помідорів

Сторінка: 1 2 3 4 5 6

Соусу для бургерів – найкращі домашні рецепти як в макдональдсі

Томатна заправочка

Спробуйте також: