Соусу для бургерів – найкращі домашні рецепти як в макдональдсі

Соус барбекю

Смачний і ароматний наповнювач – складова апетитного страви. Тому ми пропонуємо вам простий, але оригінальний рецепт соусу для бургера.

Склад продуктів:

• Соус «Табаско» і спеції для барбекю (суміш) – по 1 великій ложці;
• Цукор коричневий, вустерширський соус, винний оцет – по ¼ склянки;
• Кетчуп – два стаканчика;
• Горчичка – дві маленькі ложечки.

Інструкція готування така:

Компоненти закладіть в сотейник і поставте на маленьке полум’я;

Доведіть масу до кипіння при постійному помішуванні. Заправка починає закипати, зменшіть полум’я і продовжуйте готування, поки маса в сотейнику не потемніє і не почне густіти. На це потрібно 15 хвилин;

Переливаємо продукт у чистий скляний посуд і даємо йому час на охолодження.

Сирна заправочка для чізбургера

Інгредієнти:

• Вершки – 180 мл;
• Сирок твердий – 250 г;
• Крохмаль – 1 велика ложка.

Готуємо покроково:

Натріть сир і змішайте з крохмалем у великій і глибокій ємності;

Перекладіть це в сотейник і додайте жирні сливочки;

Тримайте на маленькому вогні, весь час перемішуючи, і чекайте, поки не розплавиться сирок (п’ять хвилин);

При отриманні дуже густого наповнювача – додайте молоко або вершки. Соус для чізбургера готовий. Він відмінно доповнить знаходиться в фаст-фуді сирок.