9. Сосиски з грибами в листковому тісті на шпажці
Завдяки шпажкам таку закуску дуже зручно їсти навіть на ходу.
Тобі знадобиться: 6 сосисок, 300 г листкового тіста, 100 г печериць, 1 яйце.
Приготування: Наріж сосиски вздовж тонкими смужками, а печериці пластинками. Одягни сосиски на шпажки змійкою, вставляючи по шматочку гриба в кожен вигин. Наріжте тісто смужками шириною 4-5 см, і щільно обгорни сосиски з усіх боків, щоб не було перепусток. Змасти збитим жовтком і випікай близько 30 хвилин при 180 градусах.
10. Плетенка із листкового тіста з сосисками в духовці
Зробити класичні сосиски у тесті дуже просто – достатньо нарізати та скласти рулет. Тож пропонуємо оригінальніший рецепт!
Тобі знадобиться: 300 г листкового тіста, 6 сосисок, 1 яйце.
Приготування: Розгорни тісто в прямокутник з шириною по довжині сосисок. Розріж кожну сосиску вздовж товсті пластини. А на тесті зроби надрізи з широкого боку майже до краю. Переплетити смужки тіста з пластинами сосисок і змасти збитим яйцем. Запікай близько 20 хвилин при 180 градусах.
