Сочевиця (червона, зелена, коричнева) – користь і шкода

Дієта для схуднення на основі сочевиці

В наші дні велике поширення отримала «чечевичная» дієта. Як вона працює?

Рослинний білок, що міститься в бобової культури, забезпечує організм енергією надовго і почуттям ситості. Справа в тому, що перетравлюється сочевиця дуже довго, тому страви з неї не дозволять вам зголодніти. А значить, вірогідність зривів знижується.

Цікаво знати, що вживання всього пари порцій цього продукту в тиждень, можуть зробити живіт плоским. Пояснюється це тим, що у складі бобової культури безліч речовин, зміцнюють м’язи живота.

Крім того, вона є прекрасним природним джерелом грубого харчового волокна і пребіотиків.

Чечевичное меню для прикладу

Сідайте за стіл 4 рази на день. Для денного раціону виберіть зі списку один варіант для сніданку, один для вечері і один для обіду.

Дивіться також:  Огірки по-корейськи найсмачніший рецепт на зиму без моркви

Для сніданку:

  • 50 г вівсянки, 100 г йогурту, груша і 10 г меду;
  • 100 г знежиреного сиру, 2 житніх хлібця і 20 г меду;
  • 1 шматок житнього хліба, 15 г масла вершкового, 2 шматочка натуральної шинки;

Для вечері:

  • будь-яке блюдо з сочевицею;
  • 40 р вінегрету, артишок і 1 житній хлібець;
  • 1 тост, 2 скибочки сиру, салат з редискою;
  • овочевий суп з сочевицею.

Для перекусу:

  • 1 несолодкий фрукт або 250 мл томатного соку;
  • зелений чай і їдальня мінералка.
  • 250 мл кефіру.

Для обіду (основний інгредієнт: сочевиця):

  • овочеве рагу;
  • коржики;
  • густий суп;
  • овочеве пюре;
  • рис із сочевицею в томатному соусі;
  • фрикадельки або котлети.

До 4 кілограмів за тиждень – таке зниження «обіцяє» дієта при дотриманні всіх рекомендацій. На замітку: сочевицю перед готуванням замочувати не треба, просто промийте водою.