Сирники із сиру: рецепт класичний покроковий з фото
Рецепт класичних сирників з сиру в духовці
Що знадобиться:
сир нежирний – 300 г;
яйце;
цукор пісок або пудра – 2 ст. л.;
3-4 г розпушувача;
борошно пшеничне – 4 ст. л.
Час приготування: 30-35 хв.
Калорійність: 160 ккал – 100 р.
Перш ніж приступати до приготування, необхідно всі продукти вийняти з холодильника і дати їм нагрітися до температури приміщення.
У відповідній тарі слід змішати цукор, сир і яйце, а потім ретельно перемішати, щоб домогтися однорідної маси;
В утворену суміш необхідно помістити розпушувач і борошно і довести до однорідної консистенції;
Тепер можна зайнятися підготовкою дека. Його необхідно застелити папером для випічки або просто обмазати жиром;
Далі потрібно сформувати овальні кульки з сирною субстанції, притрусити борошном і помістити в підготовлену форму в 1 шар;
Регулятор температури духовки повернути на позначку 175-180 градусів. Після розігріву відправити туди деко з напівфабрикатами. 15-20 хвилин випікання буде достатньо.
