Салат з кульбаб: прості і корисні рецепти

Салат з кульбаб з яйцем

Якщо ви хочете приготувати ситний салат з молодих кульбаб з кропивою, додайте варені яйця. Готується страва 20 хвилин.

Необхідні інгредієнти:

• два яйця;
• огірок;
• спеції за смаком;
• масло ростить.;
• по 200 г листя кульбаби і кропиви;
• пучок петрушки.

Етапи приготування:

Зваріть яйця, промийте всю зелень і обріжте корінці.

Кубиком поріжте яйця з огірками, всю зелень порубаєте.

З’єднайте інгредієнти і заправте маслом і спеціями.

Виходить 4 порції смачного салату з яйцем і кульбабами. У страві 710 ккал.

Салат з кульбаб і яглиці

Додайте в салат лікарський і дуже корисна рослина з приємним запахом – яглиця.

Інгредієнти:

• два огірка;
• по 100 г листя кульбаби і яглиці.

Приготування:

Вимочіть листя кульбаби і яглиці півгодини в підсоленій воді.

Промийте листя і наріжте.

Поріжте кружальцями огірки, з’єднайте всі інгредієнти і додати трохи спецій та масла рослинного.

Всього 132 ккал. Приготування салату з кульбаб і яглиці займає 35 хвилин.